Home TvNews e AnticipazioniLe ricette di Cracco, Cannavacciuolo, Bowerman e Covatta per i bambini dell’Africa

Le ricette di Cracco, Cannavacciuolo, Bowerman e Covatta per i bambini dell’Africa

Nasce «Diamo peso a chi non ce l’ha», una campagna per combattere la malnutrizione in Africa proposta da Amref

10 Novembre 2016 | 09:00 di Redazione Sorrisi

Dall’incontro di tre chef stellati come Carlo Cracco, Antonino CannavacciuoloCristina Bowerman, oltre a un cuoco d’eccezione, Giobbe Covatta, nasce «Diamo peso a chi non ce l’ha». Una campagna per combattere la malnutrizione in Africa a fianco di Amref, organizzazione no profit che si occupa di salute nel continente africano. Da questa collaborazione nasce un video molto ironico, nonché un esclusivo ricettario, che sarà proposto come gadget natalizio.

In Africa 1 bambino su 4 rischia di morire di malnutrizione acuta. Nel solo Kenya oggi 2.1 milioni di bambini sono fortemente sotto peso. I primi 1000 giorni di vita - dal concepimento alla fine del secondo anno - sono determinanti. La scarsa alimentazione in questa finestra critica di tempo può ritardare lo sviluppo fisico e mentale per tutta la vita.

Per contrastare questa realtà, Amref lancia la sua nuova campagna di sensibilizzazione e raccolta fondi «Diamo peso a chi non ce l’ha». L'iniziativa si pone l’obiettivo di migliorare la nutrizione di migliaia di bambini, combattendo anche il rischio di contrarre malattie prevenibili.

Grazie ai fondi raccolti, Amref potrà fornire ai bambini che ne hanno bisogno trattamenti terapeutici “salva-vita”, dotando i centri sanitari di prodotti indispensabili. Come alimenti ad alto contenuto proteico e latte terapeutico per la malnutrizione acuta dei più piccoli. Per sostenere la campagna di Amref si può visitare il sito chef.amref.it o chiamare al numero verde 800 28 29 60.