Sanremo 2021

«Melaverde» dal Vesuvio a Mondovì

Domenica 14 gennaio, Ellen Hidding alle pendici del vulcano ed Edoardo Raspelli nelle campagne di Cuneo

Ellen Hidding a "Melaverde"  Credit: © Mediaset
14 Gennaio 2018 alle 08:01

Dal Vesuvio a Mondovì, si rinnova, domenica 14 gennaio a mezzogiorno su Canale 5, l'appuntamento con Melaverde, il programma con Edoardo Raspelli ed Ellen Hidding dedicato ad agricoltura, ambiente e tradizioni.

In particolare, Ellen Hidding sulle pendici del Vesuvio racconterà la coltivazione di verdure e ortaggi antichi, grazie al lavoro di alcuni ricercatori che hanno creato una banca del germoplasma, una sorta di cassaforte biologica dove sono conservati più di 200 semi tra verdure e ortaggi a rischio di estinzione. Ellen Hidding scoprirà anche un artigiano del rame, che con la sua grande manualità produce pentole, padelle e tegami eccezionali.

Edoardo Raspelli, invece, sarà nelle campagne di Mondovì, nella provincia di Cuneo, alla scoperta di un allevamento di trote, con quasi 50 anni di storia.

"50 sfumature di Trote" con Edoardo Raspelli  Credit: © Mediaset
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